Рубрика: Русская деревенская кухня

Тетя Роза умеет правильно пить водку и знает старинную русскую кухню, как свои пять пальцев. Устинова Татьяна, «Ждите неожиданного»

…На дверь обрушились удары такой силы, что затрясся графин на столе и люстра закачалась. – Девочка! – раздалось из-за двери громоподобное. – Отопри! Это тётя Роза! Не вздумай прятаться! Тётя…

Как вести себя за обеденным столом, чтобы прослыть загадочной и томной. Надежда Тэффи «Демоническая женщина»

…Демоническая женщина отличается от женщины обыкновенной прежде всего манерой одеваться. Она носит черный бархатный подрясник, цепочку на лбу, браслет на ноге, кольцо с дыркой «для цианистого кали, который ей непременно…

Котлеты пожарские из курицы или цыпленка с соусом из шампиньонов: рецепт 1909 года

Очистить цыпленка от костей и жил, филе мелко изрубить, прибавить маленький кусочек булки, намоченной в сливках, перемешать, протереть сквозь сито, положить соли, 1/2 ложки распущеннаго масла, сделать небольшие, толстый котлетки,…