21.08.2018

Чепалгаш

Чепалгаш  –  выпеченные на сковородке  лепешки из пресного теста. Лепешки могут быть простыми и начиненными. В качестве начинки используют  творог, картофель, мясной фарш, сыр и  тыкву. […]
21.08.2018

Травняк

1,5 л (6 стаканов) водки, 250 г сухих ягод рябины, по 5 г полыни, листьев смородины, ревеня, корня любистка, маленьких сосновых шишечек, сушеной апельсиновой цедры, божьего дерева, по […]
21.08.2018

Компот в арбузе

200 г очищенных вишен, 2 стакана сахара, 1 л воды, половинка арбузной корки. Способ приготовления. Вишни переберите, отожмите сок и засыпьте сахаром. Через 2–3 часа вновь слейте […]
21.08.2018

Винегрет «Старорусский»

Ингредиенты: свекла  2 шт картофель  3-5 шт огурцы солёные  3 шт грибы белые маринованные  100 г соль  по вкусу перец  по вкусу каперсы  50 г фасоль […]