09.01.2019

Голубцы по-мценски

Капуста белокочанная 200 г (вес варёной капусты 150г); лук репка 20г; яйцо 1 шт.; маргарин 10 г; печень говяжья 90г; капуста свежая 40г; чеснок 5г; соль […]
09.01.2019

Колбаса охотничья

«В моём охотничьем столе лежит запас копчёной колбасы, которая чем больше сохнет, тем становится вкуснее. Я очень люблю сухую охотничью колбасу и всегда ем её вместе […]
09.01.2019

Конопляники

Конопляники  – старинное блюдо русской деревенской  кухни, приготовленное из конопляного семени.     Ингредиенты Конопляное семя – 2 стакана с горкой Вода – 100 мл. Соль […]
09.01.2019

Старинный рецепт “Наполеона”

 «Наполеон» – знаменитый торт, который готовится из слоеного теста с кремовыми прокладками. Его “прародители” появились в Европе с 1733 года, но тогда в рецептах для прослойки […]