Варенье из редьки на меду
Ингредиенты: 1 килограмм черной редьки, по 2 стакана меда и сахара. Возьмем примерно с килограмм черной редьки, помоем,…
Брусничная вода по-старинному с пряностями
Целебная и вкусная ягода брусника пользовалась на Руси заслуженным признанием. Она не только прекрасно утоляет жажду, но и излечивала простуду,…
Утрибка
Утрибка — это блюдо из потрохов, рецепт которого забыт основательно. Ингредиенты: равные части телячьей или свиной печенки, почек…
Рыба по-старорусски
Ингредиенты 350 г рыбы 100 г картофеля 60 г сливочного масла 120 г репчатого лука 60 г сыра 300 г…
Кукурузный хлеб старинный рецепт
1 фунт (400 г) вареного картофеля, 2-3 шт. моркови, 1-2 кореньями петрушки, 1 стебля ревеня, зелень. Все это истолочь и…