19.07.2019

Грибная бабка по-деревенски

Грибы 400 г Яйцо куриное 5 штук Лук репчатый 1 штука Сметана 125 г Панировочные сухари 125 г Инструкция по приготовлению   1. Лук нарезать кубиками, […]
19.07.2019

Блинные трубочки пошехонские

Для рецепта  потребуется: мука пшеничная – 2 стакана молоко – 2 стакана яйцо – 3 шт. масло сливочное – 100г сливки – 1 стакан сахар – […]
19.07.2019

Тупоськи уральские

Тупоськи – оладьи по старинному рецепту уральских народных кулинаров. Забавное название происходит от пермяцкого слова – «тупось», что значит ситных хлебец. В хлебце нет ни сахара, […]
19.07.2019

Резинки по-смоленски

Смешать по 1/4 стакана сливок, сметаны, 1 ложку дрожжей, 2 яйца и 1,5 стакана муки, вымесить, добавить в тесто 1/8 фунта (50 г) сливочного крестьянского масла (типа чухонского, […]