Салат от «доктора Пуфа»
Знатоки приготовляют его без больших затей и церемонии, которые хороши не для вкуса, а только для того, чтобы людей молодых и неопытных озадачить важностью своего искусства. Предлагаем такой рецепт: «Я…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Знатоки приготовляют его без больших затей и церемонии, которые хороши не для вкуса, а только для того, чтобы людей молодых и неопытных озадачить важностью своего искусства. Предлагаем такой рецепт: «Я…
Сварить штук 6 сушеных грибов, этим грибным бульоном залить 4 стакана кислой вымытой капусты, положить мелко нашинкованные грибы, посолить, варить минут 15. Влить полстакана сметаны и 1 ложку муки, поджаренную…
Люблю я селёдку под водку, А можно и с белым вином. И я ускоряю походку Туда, где куплю заодно: Селёдочку, хлеб, розмарина, Ещё прикуплю Шардоне. Представьте, какая картина Сегодня привидится…
Нарезать кусочками и высушить половину фунта ржаного хлеба. Истолочь полученные сухари, просеять, чтобы получилось не меньше половины стакана толченых сухарей. Пять желтков стереть с половиной стакана сахара, добавить в них…
Нижняя половина трактира Бубнова другого названия и не имела: «дыра». Бубновская «дыра». Благодаря ей и верхнюю, чистую часть дома тоже называли «дыра». Под верхним трактиром огромный подземный подвал, куда ведет…