08.08.2019

Старинный рецепт: жаркое с репой

Репа – растение, которое выращивается уже 4 тысячелетия. Она вкусна и полезна, так как содержит кальций, сахара и витамины. Египтяне и греки выращивали репу для рабов, […]
12.08.2019

Блюда из черной бузины

Бузина- кустарник   семейства жимолостные с  пурпурным  плодом диаметром до 7 мм, растущий в подлесках европейкой части России.  Плоды имеют кисло-сладкий вкус, их  собирают в августе  — […]
13.08.2019

Заготовки из шиповника на зиму

Плоды шиповника содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, соли  и витамины. Всем известно, что шиповник – кладезь витамина С  и в 50 раз обогнал даже лимоны […]
16.08.2019

Лучшие рецепты пельменей по-уральски

Когда в национальной русской кухне появились пельмени – сказать трудно. Возможно, в те далекие годы, когда русские первопроходцы пришли в Приуралье. Здесь у местного населения и […]