Кулебяка с телячьим или бараньим ливером
Взяв телячье или баранье печенку, легкое и сердце, сварить, изрубить, подложить мелко накрошенного лука, поджарить в коровьем масле и приправить перцем и мускатным орехом. Затем, раскатав приготовленное тесто толщиной в…