Рубрика: Русская деревенская кухня

На Хитровом рынке можно было купить на 1 копейку, чего душа пожелает: хлеба, чаю, сахара, какого угодно сорта сыра, колбасы, икры, лимон, конфект, фруктов…Павел Гнилорыбов, «Москва в эпоху реформ»

…Как складывался удачный день «хитрованца»? Вдруг Господь послал ему целый рубль, блаженный рубль, заработанный пением по вагонам? «Пошел на Хитров рынок, там я пошел в ночную чайную к Брыкову, попил…

Скромный обед разнообразился праздничной кулебякой с сигом, которую все ели с тем аппетитом, с каким обыкновенно едят люди очень редкое и лакомое блюдо. Михаил Салтыков-Щедрин, «Господа ташкентцы»

…Нагорновы были люди простые и добрые и, как муж, так и жена, принадлежали к очень почтенному чиновничьему роду. «Мы искони крапивные!» шутя говаривал Семен Прокофьич . Отец Семена Прокофьевича уже…

Сертификация продукции — гарантия качества и безопасности

Современный рынок насыщен разнообразной продукцией, предлагаемой потребителям каждый день. Однако, как быть уверенным в том, что товар, который вы покупаете, действительно отвечает высоким стандартам качества и безопасности? Здесь на помощь…

По прибытии поезда, в обеденный зал врывалась алчущая толпа пассажиров, начинались невообразимая суета… Алексей Вульфов, «Повседневная жизнь российских железных дорог»

…Раньше, до революции, понятия «столовая» для пассажиров поездов не было — столовые были только для рабочих, да и те чаще назывались харчевнями или трактирами. Пассажиры кушали в буфетах (на небольших…

После команды дежурного офицера рота строем двинулась в столовую. Пропели молитву, и кадеты опустились на скамейки… Георгий Ишевский, «В родном гнезде»

…Из столовой доносился звук расставляемой посуды, и тянуло ароматом вкусного кофе. Из разных комнат утренней трелью перекликались канарейки, страстным любителем которых был Димитрий Васильевич. Брагин стоял у аквариума, с улыбкой…