Необычные блюда для светлейшего князя Потёмкина. Николай Гейнце «Князь Тавриды» 1895г.
— Ваша светлость, — крикнул Баур, подойдя к самому окну дормеза, — здесь приготовлен вкусный завтрак. Григорий Александрович сделал легкое движение. — Тульские гольцы теперь только из воды, а калачи…