Рубрика: Русская деревенская кухня

Две тарелки вкуснейшей ухи из харюзов устроили будущее Вершинина. «Горное гнездо» Мамин-Сибиряк Д. Н. 1884 г.

В Баламутский завод приехали к самому обеду. До него от Кукарского завода считалось девяносто верст; дорога делала большой выгиб, направляясь…

Веселая купеческая пирушка в очень интересной компании. «Дикое счастье» Мамин-Сибиряк Д. Н. 1884 г.

…На диване и около стола разместилась в самых непринужденных позах веселая компания, состоявшая из Порфира Порфирыча, мирового Липачка, станового Плинтусова…