Судак по-казачьи
Казачья кухня простая, разнообразная и очень вкусная. Предлагаю старый казачий рецепт приготовления белой рыбы. Конечно, лучшая рыба для этого блюда — судак. Казаки часто готовили это блюдо в казане на…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Казачья кухня простая, разнообразная и очень вкусная. Предлагаю старый казачий рецепт приготовления белой рыбы. Конечно, лучшая рыба для этого блюда — судак. Казаки часто готовили это блюдо в казане на…
Понадобятся: 3 стакана кваса, 1 соленый огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г творога, 1/2— 1 луковица, 1—2 картофелины, 80 г снетков; соль и зелень по вкусу. Приготовление: Снетки промыть,…
Понадобятся: мякоть свинины — 2 кг, 1 маленькая головка чеснока, горсть клюквы, 2 луковицы, 3 крупных моченых яблока, 2 ст.л растительного масла, 3 ст.л жидкого меда, 0,5 стак. пива (или…
Киль — старинное крестьянское русское блюдо. Записала я его рецепт в деревне под г. Пушкино в 1983 году, у бабушки Варвары на археологической практике. Блюдо вкуснейшее. Источник: https://vkusno.mirtesen.ru Киль может…
Традиционно готовилась на уже готовом отваре из луковой шелухи после крашения пасхальных яиц. Ингредиенты: Грудинка (Свиная) — 600 г Шелуха луковая — 100 Лук репчатый — 4 шт Чеснок (головки,…