Пигус: старинный рецепт
Для приготовления блюда вам необходимо подготовить следующее: 1 килограмм мясных ребер; 300 грамм капусты; 300 грамм кислой капусты; одна морковь; головка лука; полторы чайных ложки тмина; два лавровых листа; черный…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Для приготовления блюда вам необходимо подготовить следующее: 1 килограмм мясных ребер; 300 грамм капусты; 300 грамм кислой капусты; одна морковь; головка лука; полторы чайных ложки тмина; два лавровых листа; черный…
Состав. 1. Хлеб чёрный-горбушка. 2. Пиво светлое-1.5 литра. 3. Лимон-2 шт. 4. Мёд-1 ст ложка. 5. Хлебное вино (полугар)-по желанию. Горбушку сильно обжарить на сковороде. В ледяную посуду влить пиво,…
Продукты: 3 – 4 стакана ржаных толчёных сухарей (сухарной пудры) или ржаных сухарей наполовину со сдобными (крошка от печенья) 2 – 3 стакана сиропа варенья (смородинового, клюквенного, брусничного) или смеси…
Картофель — 700 г Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Масло растительное — 40 мл Рецепт «Картофель по-архиерейски»: Картофель отварить в мундире, слить воду и сушить в духовке,…
Взять просеянной чистым ситом муки гречишной и ржаной с ситной пополам, замесить ее на горячей воде в горшке густо. Поставить, накрыв, в печной вольный дух и парить, чтобы рассолодело. По…