Заготовки из шиповника на зиму
Плоды шиповника содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, соли и витамины. Всем известно, что шиповник – кладезь витамина С и в 50 раз обогнал даже лимоны по его содержанию. Препараты…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Плоды шиповника содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, соли и витамины. Всем известно, что шиповник – кладезь витамина С и в 50 раз обогнал даже лимоны по его содержанию. Препараты…
Бузина- кустарник семейства жимолостные с пурпурным плодом диаметром до 7 мм, растущий в подлесках европейкой части России. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, их собирают в августе — сентябре, сушат под открытым…
Репа – растение, которое выращивается уже 4 тысячелетия. Она вкусна и полезна, так как содержит кальций, сахара и витамины. Египтяне и греки выращивали репу для рабов, но в Древнем Риме…
Сыта (медовый взвар) – популярный традиционный напиток Древней Руси, который пили после еды. Русское выражение «наесться досыта» означает: «съел всё, и дошла очередь до сладкого — сыты». Во время поминок…
Ингредиенты: мясо вепря (можно заменить свининой) клюквенный сок мёд сало квас (всё в произвольном количестве) Замариновать мясо вепря (дикого кабана), порезать на куски средней величины, залить соком по верхний край…