30.04.2021

Братание с швейцаром за пасхальным столом «Дебютанты» Аркадий Аверченко

Швейцар Саватей Чебурахов постучал в дверь перешагнул через порог и, держа на отлете сверкающую позументом фуражку, торжественно и веско сказал: — Имею честь поздравить с праздником присно […]
30.04.2021

Пасха царская: старинный рецепт

5 фунтов (1 фунт=410 г.) . свежаго, протертаго сквозь сито, творога, 10 сырых яиц, 1 фунт самой свежей сметаны, сложить все в одну кастрюльку, поставить на […]
30.04.2021

Разговления и целования. «После Светлой Заутрени» Николай Лейкин

Богатый ремесленник Панкрат Давыдыч Уховертов только что вернулся в сообществе своего семейства от заутрени в Светлое Воскресенье.     — Христос воскрес! — воскликнул он отворившей […]
02.05.2021

Постный ужин и Пасхальное разговенье «Дорогой длинною…» Александр Вертинский

В семь часов подавали ужин. На первое был украинский, или, как его называли, «гетманский», борщ. Подавали его в холодном виде. Был он, конечно, постный, без мяса. […]