Полевка (старинная похлебка)
Полевка – старинная простонародная похлебка из ржаного заквашенного теста (расчины). В старославянских языках расчина означает — расчинять или затворять квашню. Ингредиенты Ржаная мука Ржаной хлеб (корочка) Лук Грибы Растительное масло…