Смоленские лепиздорики
Лепиздорики – творожная выпечка родом из Смоленска. Смоляне утверждают, что такое «пикантное» название происходит от слов «лепить» и «здорово». Ингредиенты Мука – 300 гр. Яйца – 3 шт. Творог –…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Лепиздорики – творожная выпечка родом из Смоленска. Смоляне утверждают, что такое «пикантное» название происходит от слов «лепить» и «здорово». Ингредиенты Мука – 300 гр. Яйца – 3 шт. Творог –…
Сурья – культовый напиток древних славян. Язычники верили, что над этим напитком трудятся добрые духи: Кветуня — богиня цветов, Просянич, Пшенич и Зернич — великие покровители брожения зерен. В Ведах…
Брага – древнерусский праздничный напиток с коротким сроком выдержки и содержанием алкоголя не более 8 процентов. Технологии приготовления различных видов браг отличаются. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом питьевой браги на…
Цежь – кисель из овса, полезный и вкусный. Наши предки готовили его сотни лет. Едят цежь ложками, подают с медом. Ингредиенты Овес – 250 граммов Вода 2 литра Закваска –…
Комы — это вареные картофельные шарики, с начинкой или без начинки, из толченого или шинкованного картофеля. Предлагаем вам рецепт от деревенской бабушки Пелагеи, которая готовила комы в молоке, да еще…