21.05.2018

Свинина в сетке, запеченная на сене

Свинина в сетке  – старинный рецепт по приготовлению свинины для праздничного стола. Мясо получается вкусное, с особым ароматом.     Ингредиенты Свинина – 2-3 кг Сетка […]
21.05.2018

Кулага белорусская

Кулага – старинный десерт, напоминающий кисель, но в качестве загустителя используется не крахмал, а ржаная мука. Кулага по-белорусски готовится практически из любых свежих или замороженных ягод, […]
21.05.2018

Мнишки в сметане

“Не стану описывать кушаньев, какие были за столом! Ничего не упомяну ни о мнишках в сметане, ни об утрибке, которую подавали к борщу, ни об индейке […]
22.05.2018

Деревенский витой хлеб на притворе

“РЕЦЕПТУРА на четыре хлебца из 1 кг муки: Притвор  (1-2 часа при комнатной Т, далее 24-48 часов при 3-4С): – 100 г. – мука пшеничная 1с […]