Рубрика: Русская деревенская кухня

На толкучих базарах покупались продукты, которые нельзя было продать даже в лавках Охотного ряда. В.В.Алексеев, «Уличный фастфуд в дореволюционной Росси»

…На толкучих базарах, учитывая непритязательные вкусы посетителей, реализовывали те продукты, какие нельзя было продать даже в лавках московского Охотного ряда: протухшую селёдку и колбасу, «крысами траченную». Ушлые торговки старались сбыть…

Мне так захотелось отведать хоть капельку этих лакомств, что я потерял всякое самообладание. В. Беляев, «Старая крепость»

…Я обошел весь огромный и очень чистый жмеринский вокзал, о котором шла в те годы молва, что это лучший вокзал Советской Украины, и даже спустился на минутку в знаменитый тоннель,…

Пир пошел как-то сразу дружно, весело, бодро. Михаил Булгаков, «Театральный роман»

…Вскипел водоворот усаживания, и уж между размещающимися потекла вспухшая лакированная кулебяка. Пир пошел как-то сразу дружно, весело, бодро. – Расстегаи подвели! – слышал я голос Измаила Александровича. – Зачем же…

за столом демократия закусок уравновешивалась деспотией выпивки. Фазиль Искандер, «Сандро из Чегема»

…Стол, вернее, столы пересекали банкетный зал и в конце раздваивались на две ломящиеся плодами ветки. На прохладной белизне белых скатертей блюда выделялись с приятной четкостью. Горбились индюшки в коричневой ореховой…

Сварив уху, отпускники бережно водрузили котел на плоский камень, расположились в братский круг, сдвинули чаши… В.П.Астафьев, «Царь-рыба»

…Утром, под прикрытием легкого парка, дымящегося над рекой, отпускники выплыли на концы с предчувствием удачи и сняли трех стерлядей – засеклись какие-то дуры. Посчитав, что начался ход ангарской стерляди, они…