30.06.2018

Старинный рецепт, как готовить шпундру – свинину со свеклой. Свинина получается нежной, вкусной и насыщенного красного цвета.      Ингредиенты: Свинина — 1 Килограмм (подчеревок или ребра) Свекла — 3 Штуки (большая) Мука — 3 Ст. ложки (для […]
30.06.2018

Кролик по-деревенски

Подается кролик по-деревенски вместе с тем соусом, в котором он тушился, и вместе с вареной картошкой Ингредиенты: Кролик (порезанный на порционные куски) — 1 Сливочное масло — 50 Грамм Красное сухое […]
30.06.2018

Мясо по-купечески в горшочке

Рецепт довольно прост, не требует больших затрат времени. Главное — выбрать свежие продукты. Если мясо на блюдо жестковатое, его можно слегка замариновать в лимонном соке.  Ингредиенты: […]
30.06.2018

Сало на сковороде (славянские шкварки)

Сало на сковороде — традиционное блюдо славян, называемое шкварками. Шкварки часто используются как соус к самым различным блюдам и придает им особенный вкус и аромат. Сало […]