30.06.2018

Шпундра

Недавно узнала старинный рецепт, как готовить шпундру – свинину со свеклой. Свинина получается нежной, вкусной и насыщенного красного цвета.  Ингредиенты: Свинина — 1 Килограмм (подчеревок или ребра) Свекла — 3 Штуки (большая) Мука — 3 Ст. ложки (для […]
30.06.2018

Кролик по-деревенски

Подается кролик по-деревенски вместе с тем соусом, в котором он тушился, и вместе с вареной картошкой Ингредиенты: Кролик (порезанный на порционные куски) — 1 Сливочное масло — 50 Грамм Красное сухое […]
30.06.2018

Баранина с чечевицей по-старинному

Делюсь с вами очень простым рецептом баранины по старинному рецепту. Вообще, очень сытное и вкусное блюдо получается, да еще и аромат – сногсшибательный! Так что не […]
30.06.2018

Мясо по-купечески в горшочке

Рецепт довольно прост, не требует больших затрат времени. Главное — выбрать свежие продукты. Если мясо на блюдо жестковатое, его можно слегка замариновать в лимонном соке.  Ингредиенты: […]