02.07.2018

Пряженики

Пряженики – народный рецепт пышных оладий из очень плотного теста, замешанного на дрожжах. В процессе приготовления  этих оладий не принято использовать скалку. Каждый кусочек теста разминается […]
03.07.2018

Деревенская похлебка из репы

репа — 3 корнеплода; картошка — 5 штук; лук — 3 головки; мука — 50 г; 30 г растительного масла; петрушка, укроп – по 2 веточки; […]
03.07.2018

Картофель по-княжески: старинный рецепт русской кухни

Картофель по-княжески – необычная картофельная запеканка с нежным вкусом, из картофеля и творога, сдобренная сливочным маслом, молоком, яйцами  и зеленью. Этот рецепт пришел к нам из […]
03.07.2018

Каша по-монастырски

Ингредиенты гречка – 2 ст. ложки рис – 2 ст. ложки пшено – 2 ст. ложки перловка – 2 ст. ложки дробленая кукуруза – 3 ст. […]