27.05.2018

Тушенка из крольчатины

Приготовьте эмалированный бак емкостью 25 л. Положите на дно его деревянный круг. Приготовьте семь литровых банок (именно столько их свободно помещается в баке) и семь металлических […]
27.05.2018

Мармелад из вишни

Ингредиенты: – Вишня – 500 г – Желатин – 20 г – Сок лимона – 1 ст. л – Мед – по вкусу Приготовление: 1. Вишню […]
27.05.2018

Хлеб «Домашний»

Деревенский хлеб без замеса   – любимое кушанье русских крестьян, невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное с невероятным ароматом.   Метод приготовления основан на созревании теста на  […]
28.05.2018

Гусарская печеня (мясо по-гусарски)

Ингредиенты Говядина (лопатка) 600 г Толченые ржаные сухари 100 г Мягкий творожный сыр 50 г Ржаное дрожжевое тесто 500 г Отваренную до полуготовности говядину режем вдоль […]