Завернутое тесто с яблоками: рецепт 19 века
Приготовить густое тесто, как на макароны, из 4 стаканов муки и яиц без воды, накрыть его на 10 минут горячею кастрюлею. Потом раскатать как можно тоньше, растягивать пальцами во все…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Приготовить густое тесто, как на макароны, из 4 стаканов муки и яиц без воды, накрыть его на 10 минут горячею кастрюлею. Потом раскатать как можно тоньше, растягивать пальцами во все…
Растворить тесто из двух стаканов муки с молоком и двумя лотами (25г) дрожжей. Когда подымется, вбить два яйца, чашку сахару и ложки две масла, прибавить еще муки и размесить тесто,…
Большой глиняный горшок наполняют скисшимся молоком, предварительно сняв с него сметану, горшок ставят на теплый край плиты и оставляют до тех пор, пока молоко не свернется в плотную массу и…
…Как только поезд тронулся, в вагоне все преобразилось. Сидевшие до тех пор чинно арестанты поснимали с себя ужасные серые с бубновыми тузами халаты, растворили окна и стали весело и шумно…
…Покуда разливали суп, Иудушка, выбрав приличный сюжет, начинает беседу с батюшками, преимущественно, впрочем, обращая речь к отцу благочинному. — Вот многие нынче в бессмертие души не верят… а я верю!…