Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Экономист и математик-программист по образованию, уроженец Курской области Александр Волков рассказал, что никогда не рассматривал себя в качестве фермера и уж тем более сыровара. Однако сейчас продукция курянина пользуется невероятным…
Офицер запаса Владимир Мирсанов, бывший заместитель командира батальона, выращивает в Курской области кроликов породы хиколь (они быстро достигают репродуктивного возраста), диетическое мясо которых отличается невероятной нежностью и легко усваивается. Фермер…
Почему мы покупаем еду у других стран, когда полно своей? На примере Северной Осетии журналист выяснил: в наших регионах производят множество вкусных продуктов. Только вот до крупных городов они доходят…
Семейную молочную животоноводческую ферму открыли в Тулунском районе. Как рассказал глава КФХ Анатолий Гамаюнов, строительство планировали давно, но летом 2019 года из-за наводнения хозяйство серьёзно пострадало: были разрушены и повреждены…
«Скоро открою свой цех и заведу коз, чтобы сыр из их молока делать», — говорит сыровар Сергей Плотников. — Запомните этот день: встретимся и будем обсуждать, как мои новые сорта…