Блины на кулеше (блины с пшенкой) – старинный народный рецепт приготовления необыкновенно вкусных, пышных и питательных блинов. Слово “блины” имеет славянские корни и […]
Пшенные блины – старинный рецепт, пришедший в русскую кухню из Мордовии. Традиционные мордовские блины – толстые и пышные, пористые. Блины готовят из нескольких видов […]
Листни (блины из каши) – блюдо, упоминание о котором есть в рукописях 14 века. Листни делают из готовых вязких крупяных каш: пшеничной, овсяной, манной […]