27.05.2018

Мармелад из вишни

Ингредиенты: – Вишня – 500 г – Желатин – 20 г – Сок лимона – 1 ст. л – Мед – по вкусу Приготовление: 1. Вишню […]
22.06.2018

Пирожное из саго

200 г саго, 1,5 стакана красного вина, 3/4 стакана сахара, корица. Опустить саго в кипяток и прокипятить два раза. Откинуть на сито, облить холодной водой. Опять […]
27.06.2018

Мед-вишняк старинный

Мед-вишняк (вишневый мед)  – старинный русский напиток. Вишняк занимал почетное место на свадебном столе. Готовить его начинали минимум за 3 месяца до свадеб. Перед торжествами готовый […]
29.06.2018

Вишневое варенье без сахара по старинному рецепту

Раньше сахара в России практически не было. Первый небольшой заводик по переработке свеклы построили в Тульской губернии только в 1801 году , а сахар, поступающий из-за […]