21.06.2018

Лапша гороховая. Рецепт 1846г.

Горох сухой – 1 стакан (250мл). Из гороха выбрать некачественные горошины , поместить в миску, промыть несколько раз , залить холодной водой и оставить часов на […]
24.06.2018

Бабушкины деревенские щи из квашеной капусты с горохом

Щи – густой, наваристый  суп из капусты, любимый славянами с древних времен. Щи варят по разным рецептам: из квашенной и свежей капусты с различными загустителями: с […]
24.07.2018

Гороховый сыр

Гороховый сыр – стародавний рецепт богатого белком  блюда для постных дней. В наше время вы не встретите  на прилавках супермаркетов  гороховый сыр, но хотя бы домашнее […]
25.07.2018

Колбаса из гороха

Колбаса из гороха – вегетарианскаяий продукт, вкусный и простой  в приготовлении. Православные готовят такую колбасу в периоды постов. Гороховая колбаса позволяет получить необходимые организму вещества, ведь […]