Горох сухой – 1 стакан (250мл). Из гороха выбрать некачественные горошины , поместить в миску, промыть несколько раз , залить холодной водой и оставить часов на […]

Щи – густой, наваристый  суп из капусты, любимый славянами с древних времен. Щи варят по разным рецептам: из квашенной и свежей капусты с различными загустителями: с […]

Гороховый сыр – стародавний рецепт богатого белком  блюда для постных дней. В наше время вы не встретите  на прилавках супермаркетов  гороховый сыр, но хотя бы домашнее […]

Колбаса из гороха – вегетарианскаяий продукт, вкусный и простой  в приготовлении. Православные готовят такую колбасу в периоды постов. Гороховая колбаса позволяет получить необходимые организму вещества, ведь […]