Горох хлебанец постный с гренками: старинный рецепт
Количество продуктов, необходимое для рецепта Гороху лущеного (очищенного) — 400 гр. Масла постного — 100 гр. Воды — 8 тарелок. Соли — по вкусу. Муки — 1 ст. ложку. Белого…
Горох в бутылках: старинный рецепт заготовки на зиму
Горошек вылущить из стручков, перебрать, чтобы не попадались сухие, перезрелые горошины, затем, не промывая, сложить в сотейник. К гороху добавить один крупный лавровый лист, ложку сливочного масла, щепотку сахарного песка…
Старинные способы сохранения гороха на зиму
Как сохранить горох свежим на зиму Собрать молодого сахарного гороха , вылущить, посолить. На 1 гарнец (3,3 л) гороха берется соли ½ стакана. На другой день слить сок, а горох…
Гороховница
Гороховница – каша из разваренного гороха с добавлением масла и обжаренного лука. Гороховая каша считается диетическим продуктом, имеющим большую пищевую ценность из-за наличия ценного растительного белка. Эту кашу рекомендуют спортсменам…
Горошница
Горошница – вкусное и полезное блюдо из гороха. Горох богат растительными белками, пищевыми волокнами, натуральными сахарами, витаминами и минералами. В горохе есть макроэлементы такие, как: сера, фосфор, натрий, хлор и…