Пирог с горохом
В ходе естественной эволюции нашего питания некоторые старинные русские блюда теперь незаслуженно забыты. Например, такой вкусный пирог с горохом из простых и доступных ингредиентов. И пусть не обманет вас простота,…
Гороховое пюре по старому русскому рецепту
Ингредиенты: Зеленый горох (или гороховая сечка) – 2 ст. Вода – 6,5 ст. Сухой белый гриб (крупный) — 1 шт. Пучок петрушки – 10 – 15 веточек; Соль — по…
Колбаса из гороха
Колбаса из гороха – вегетарианскаяий продукт, вкусный и простой в приготовлении. Православные готовят такую колбасу в периоды постов. Гороховая колбаса позволяет получить необходимые организму вещества, ведь в горохе в большом…
Гороховый сыр
Гороховый сыр – стародавний рецепт богатого белком блюда для постных дней. В наше время вы не встретите на прилавках супермаркетов гороховый сыр, но хотя бы домашнее производство почти полностью забытого…
Бабушкины деревенские щи из квашеной капусты с горохом
Щи – густой, наваристый суп из капусты, любимый славянами с древних времен. Щи варят по разным рецептам: из квашенной и свежей капусты с различными загустителями: с горохом, гречкой, репой, картошкой…