Тыква, запечённая с творогом и изюмом
Запеканка из тыквы с изюмом – простой и полезный рецепт, в котором нет ничего лишнего, но результат превосходен! Тыква привезена к нам из южной Америки, это — растение ацтеков. Она…
Блюда из хвоща полевого
Хвощ полевой или Хвощ обыкновенный — это многолетнее растение с черным корневищем, от которого весной отрастают бледно-бурые или красноватые, сочные, не разветвленные стебли, на конце которых находится колосок. На этом…
Блюда из черемухи
Рецепты из черемухи популярны в русской кухне. Терпкий вкус ягод подходит для приготовления компотов, настоек, варенья, начинок в пироги. В готовом виде настойка на черемухе приобретает красивый цвет, запах и…
Блюда из щавеля
В русской кухне щавель используется очень давно. Из нежных кисловатых листьев готовят первые блюда, начинки для пирогов, их солят, маринуют. Витаминный салат с яйцом и редисом Этот весенний салат очень…
Блюда из кислицы
Кислица обыкновенная это пищевое дикорастущее травянистое растение высотой 5 — 15 см. Известны около 800 видов кислицы. Народные названия кислицы обыкновенной : заячья капуста, заячья кислица, заячья соль, квасец, щавель…