Душенина
Душенина – народный рецепт блюда из тушеного мяса. Мясо может быть любое, но украинцы чаще используют куриное мясо, русские же предпочитают свинину. Ингредиенты (2 порции) Мясо любое — 300 гр.…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Душенина – народный рецепт блюда из тушеного мяса. Мясо может быть любое, но украинцы чаще используют куриное мясо, русские же предпочитают свинину. Ингредиенты (2 порции) Мясо любое — 300 гр.…
Любимым лакомством у А. С. Пушкина было крыжовенное варенье. Няня поэта, Арина Родионовна, искусно готовила его – вот ее рецепт: «Очищенный от семечек, сполосканный, зеленый, неспелый крыжовник, собранный между 10…
Маленькие тыквы 2 шт. Дробленая полбяная или ржаная крупа 150 г Говядина 250 г Морковь 80 г Репа 90 г Лук 100 г Чеснок 20 г Петрушка и кинза 20…
Пельняни – старинный «фастфуд» коми-пермяков, которые в 17 веке творчески переработали рецепт грибных курдюмов-ушек – постного блюда тюркского происхождения. Согласно легенде, блюдо впервые было приготовлено в снежную зиму на остановке…
Драчена – стародавнее блюдо наподобие омлета или лепешки из яиц, замешанных на молоке или простокваше с крупой, мукой или тёртым картофелем. Драчена получила широкое распространенное в Белоруссии и некоторых регионах…