Метка: деревенская кухня

Ужин для знати в бедной избе: не разносолы, но гости наелись плотно. Гейнце Н. Э., «Новгородская вольница» 1895 г.

…Вошел холоп Назария и подал своему господину яшмовую фляжку с греческим вином, серебряный рожок и конец белого панушника. Назарий, налив в рожок вина, перекрестился и, поклонясь хозяевам, разом опорожнил его,…

Старый казак Ерошка – человек весёлый и на дармовщинку выпить любитель. Л.Н. Толстой, «Казаки»

…Старик взглянул в окно и остановился. — Здравствуй, добрый человек, — сказал он, приподнимая над коротко обстриженною головой свою шапочку.— Ты начальник армейских, что ли? — Нет, я юнкер. —…

Ах, какой полоток был подан, какой травник!… Толстой Л. Н., «Анна Каренина» 1877 г.

…— Что, не ждал? — сказал Степан Аркадьич, вылезая из саней, с комком грязи на переносице, на щеке и брови, но сияющий весельем и здоровьем. — Приехал тебя видеть —…

Главною их заботою была кухня и обед. И. А. Гончаров. «Обломов»

Нельзя сказать, чтоб утро пропадало даром в доме Обломовых. Стук ножей, рубивших котлеты и зелень в кухне, долетал даже до деревни. На дворе, как только Антип воротился с бочкой, из…

Как колдун Пацюк кузнеца Вакулу варениками угощал. Гоголь Н. В. «Вечера на хуторе близ Диканьки» 1832 г.

…Кузнец не без робости отворил дверь и увидел Пацюка, сидевшего на полу по-турецки, перед небольшою кадушкою, на которой стояла миска с галушками. Эта миска стояла, как нарочно, наравне с его…