Блюда из мяты перечной
Мята способна из обычного блюда сделать кулинарный шедевр. Этой ароматной пряностью оттеняют вкус не только напитков, но также добавляют в выпечку, супы, к мясу, рыбе и так далее. Окрошка на…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Мята способна из обычного блюда сделать кулинарный шедевр. Этой ароматной пряностью оттеняют вкус не только напитков, но также добавляют в выпечку, супы, к мясу, рыбе и так далее. Окрошка на…
Хвощ полевой или Хвощ обыкновенный — это многолетнее растение с черным корневищем, от которого весной отрастают бледно-бурые или красноватые, сочные, не разветвленные стебли, на конце которых находится колосок. На этом…
Рецепты из черемухи популярны в русской кухне. Терпкий вкус ягод подходит для приготовления компотов, настоек, варенья, начинок в пироги. В готовом виде настойка на черемухе приобретает красивый цвет, запах и…
В русской кухне щавель используется очень давно. Из нежных кисловатых листьев готовят первые блюда, начинки для пирогов, их солят, маринуют. Витаминный салат с яйцом и редисом Этот весенний салат очень…
Кислица обыкновенная это пищевое дикорастущее травянистое растение высотой 5 — 15 см. Известны около 800 видов кислицы. Народные названия кислицы обыкновенной : заячья капуста, заячья кислица, заячья соль, квасец, щавель…