Метка: заготовки

Старинный рецепт малинового варенья

Малиновое варенье – любимое славянское лакомство. Шестнадцатого августа на Руси – особый праздник — Малинник. Малина в народе – олицетворение сладкой жизни, расцвета лета, тепла и радости. Красивую девушку называют…

«Жареное» варенье из черной смородины

Жареное варенье — простой способ приготовления популярного лакомства. Метод позволяет получить желированные ягоды с нежной кожурой, причем легко и быстро. Суть метода заключается в обжаривании цельных сухих ягод на сковороде.…