Грибной квас
Грибной квас — суп, употребляемый в основном в холодном, но также и в горячем виде (зимой). Готовят его на основе хлебного кислого кваса с добавлением четвертой части воды. 1,5 л…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Грибной квас — суп, употребляемый в основном в холодном, но также и в горячем виде (зимой). Готовят его на основе хлебного кислого кваса с добавлением четвертой части воды. 1,5 л…
Продукты шиповник свежий 5 стаканов лимонная кислота по вкусу дрожжи 0.5 ст. ложки Для сиропа: сахар 2 стакана вода 4 л Тщательно перебрать и промыть теплой водой 5 стаканов свежего…
Это один из древнейших напитков, пользовавшийся особой популярностью у славян. Он обладает отличными освежающими свойствами и отлично утоляет жажду. Для его приготовления вам понадобится: 1 кг свеклы. 3,5 л воды.…
Говядина, тушенная в хлебном квасе, является старинным блюдом русской кухни. В процессе приготовления мясо впитывает аромат корнеплодов, а квас размягчает говядину и придает ей особый вкус. 500 г мякоти говядины;…
400 г кислой капусты, 1/2 стакана рубленой зелени (укроп, лук), 5 грибов, 4 огурца, 3 яйца, 2 бутылки кваса, 1 стакан сметаны, горчица или натертый хрен, соль, перец, сахар по…