Метка: кролик

Мясо кролика не зря относят к диетическим продуктам. Оно быстро усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. По вкусу кролик похож на куриное мясо, но нежнее. Крольчатину или зайчатину готовили…

Пирожки с зайчатиной – традиционное национальное блюдо славян. В летописи Н.И. Костомарова описано, что князь Ижорский Александр Меншиков до своей головокружительной карьеры при дворе был сыном конюха Алексашкой и торговцем…

Кухня донских казаков всегда была простой, калорийной, без каких-либо особых изысков. Основным продуктом на столах была рыба, но также не обходили вниманием баранину и крольчатину. Мясо кролика было доступно круглый…

Мясо кролика обладает нежной структурой, чуть сладковатым, нежным вкусом. Не зря оно является диетическим, хорошо подходит для детского питания. Однако именно это блюдо — для взрослых, так как здесь присутствуют…

Кроликов я стал держать через год после того, как мы с супругой переехали из Города жить в деревню. Сам сделал клетки по образцу тех, которые использовали соседи. Купил на ферме…