Ужин советского инженера – осетрина и ведро огромных раков под бархатное пиво. Беляев Владимир Павлович, «Город у моря»
— …А знаешь, что у нас на ужин сегодня, дочка? Раки! Представь себе, целое ведро раков мне Кузьма привез из Алексеевки! Я уже Дашу за пивом послал. — Папа —…