Как в деревнях на Руси предохраняли молоко от скисания
Как известно молоко — продукт полезный, но, к сожалению, скоропортящийся. Поэтому русские люди с давних времен придумывали множество способов сохранности молока от прокисания. Ведь холодильников тогда не было, а корова…