09.07.2018

Фрикадель из орехов

Готовится из любых орехов, чаще из лещины или фисташек. Около 2 ст. очищенных орехов нужно истолочь в ступке до выделения масла и пастообразного состояния. Добавить 2 […]
21.07.2018

Пирог медовый с орехами по-старинному

Для начинки: 1 стакан меда, 200 г сливочного масла, 1 стакан орехов, 3 яйца (из них одно – для смазки). Приготовить дрожжевое опарное или безопарное тесто, […]
15.10.2019

Торт из калёных орехов: старинный рецепт

Взять: — 1 фунт орехов ( 1 фунт равен 450 г) — 1 фунт сахара — 12 белков — ¾ стакана густых сливок — ¼ ф. сахара — […]