Метка: перепела

До сравнительно недавнего времени мясо перепелов можно было попробовать лишь в дорогих ресторанах с изысканной кухней. Сегодня же эту птицу можно купить на обычном рынке или даже в супермаркете. Готовятся…

Нежное мясо перепелов сочетается со многими продуктами. Особенно вкусно, если в них присутствует кислинка. Очень вкусное блюдо получается, например, с использованием солёных огурцов. Этот вариант приготовления подходит не только для…