Метка: рецепт

Гороховница – каша из разваренного гороха с добавлением масла и обжаренного лука. Гороховая каша считается диетическим продуктом, имеющим большую пищевую ценность из-за наличия ценного растительного белка. Эту кашу рекомендуют спортсменам…

Взять щуки 4-5 фунтов (1,5 -2 кг) , удалить кожу, кости. Порезать на кусочки мелких окуньков, без костей, добавить 1 булку, намоченную в ухе, масла с 1 поджаренной луковицей, 2…

Это каша из ячменной крупы, варится она с фасолью или горохом. Разотрите горсть вареного гороха (фасоли), разведите бульоном. Всыпьте ячменной крупы, добавьте шпика, соли, варите 20 минут. Кушают эту кашу…

Пряжуха – блюдо, которое в постные дни часто готовили деревенские хозяйки в 18-19 веках. Ингредиенты Гречневая мука (или пшенная) – 2 стак. Вода — 1 литр Масло – 2 ст.л.…

1 способ. Молоко -1 стакан, чеснок – 2 очищенные головки. Чеснок залить молоком, довести до кипения и варить, пока он не размягчится (около 30 минут). Процедить, остудить до комнатной температуры.…