Метка: рецепт

Посикунчики –крохотные жареные пирожки с мясной сочной начинкой, старинное блюдо уральской кухни. Особенно любят делать и есть их на северо-западе Свердловской области и в Пермском крае, где в каждой уральской…

Сельские жители хорошо знают, что такое свежина. Городские же, может быть, что-то и слышали о ней, но для них это просто блюдо из парного мяса. Только сельчане понимают, что свежина…

Эти картофельно-мясные оладьи просты в приготовлении и бюджетны по расходам. Однако потребуется определенная сноровка, чтобы они получились румяными и хорошо прожаренными. Сверху должна быть хрустящая картофельная корочка, а внутри —…

Раньше в моей родной деревне много было коров, пасли их в обширных балках по очереди. В череду брали с собой сырую картошку, сало и пшенку (помимо вареных яиц,лука и хлеба).…

Ингредиенты: Творог — 500 Грамм Яйцо — 1 Штука Сахар — 1 Ст. ложка Мука — 1/2 Стакана Соль — 1 Щепотка Творог поместите в глубокую емкость для удобного смешивания.…