Запеканка: «русский пряный ликёр», старинный рецепт
Спирту 8 бутылок ( 1 бутылка=0,6 л) вылить в большую бутыль и прибавить корицы 12 золотников (1 золотник=4 г), кардамону 5 золотников, гвоздики 4 золотника, бадьяну 5 золотников, мускатного цвету…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Спирту 8 бутылок ( 1 бутылка=0,6 л) вылить в большую бутыль и прибавить корицы 12 золотников (1 золотник=4 г), кардамону 5 золотников, гвоздики 4 золотника, бадьяну 5 золотников, мускатного цвету…
Наше семейство хоть и прожило век в Калаче-на-Дону, но казачьим не стало: короткие корни. Может, поэтому каких-то особенных рыбных блюд в старом доме не помню. Просто отварная рыба да жареная…
Половину хорошей, средней величины тыквы, очистить от верхней кожи, очистить внутренность от семян, нарезать ровными кусочками, положить в кастрюльку, налить воды столько, чтобы тыкву едва покрыла она, закрыть, поставить на…
Ингредиенты: — Рыбьи головы — 3 шт, — Масло растительное — по вкусу, — Лук — 3 шт, — Квашенная капуста — 300 гр, — Помидоры — 300 гр, —…
Очень рано утром или с вечера растворить тесто из 1 фунта (450 гр.) пшеничной муки, 3 стаканов теплой воды и 2 золотников (8,5 гр.) сухих дрожжей, размешать, поставить в теплое…