Метка: рецепт

Взять кислых яблок, очистить кожицу, вынуть семечки, разрезать на части, сложить в глиняный горшок, накрыть крышкою; замазать тестом или закрыть просто мокрою чистою тряпкою, поставить в печь, чтобы испеклись. Потом…

Максим Сабиров занимается фермерством уже 14 лет. Желание есть натуральные продукты привело к серьезным результатам – козья ферма на Гремячем ключе на слуху у местных жителей, там живут и дают…

Взять: 1.2 кг. мелкой рыбы: ершей, пескарей и пр., 5 соленых огурцов, листья петрушки, 1/2 стак. огуречного рассола, 5-10 зерен простого перца, ложку муки, 1/2-1 стак. сметаны, 1-3 шт. лаврового…

Из 1.2 кг. жирной говядины или из свежей свинины, или из говядины с прибавлением копченой ветчины, сварить чистый бульон без кореньев, но с лавровым листом и английским перцем, процедить. За…

Состав: огурцы — 2 кг, укроп (зонтики) — 2 шт., листья черной смородины — 5 шт., листья вишни — 4 шт., красный горький перец-стручок — 2 шт., чеснок — 3…