Метка: русская кухня

Вкусные были блины, но на пользу немцу они не пошли. Николай Лесков, «Железная воля»

…Только что духовенство, гости и сама вдова, возвратились в новый дом Марьи Матвеевны и сели за поминальный стол, как дверь неожиданно растворилась, и на пороге показалась тощая и бледная фигура…

С чем только не пекли пирогов в старые добрые времена! Сергей Дурылин, «В родном углу»

…Бывало, мальчиком идешь, весною или летом, от обедни у Богоявления мимо небольших домиков с геранями на окнах, в которых ютились мелкие служащие, мастеровые, ремесленники, – и из каждого окна доносится…

Отказаться от сочной, острой, ароматной пищи – и захлебнуться слюной. Михаил Жванецкий, «О лете»

…Ребята! Я считаю, что не стоит брать по сто грамм водочки, селедочку с картошечкой, редисочку, масла сливочного. Не стоит. Нe стоит. И день такой прекрасный, и море голубое. Спортом, спортом……

Простой обед в захолустной Российской больнице при царском режиме. Чехов Антон Павлович, «Беглец»

…В палату вошла сиделка, держа в руках две оловянных миски, ложки и два куска хлеба. Одну миску она поставила перед стариком, другую — перед Пашкой. — Ешь! — сказала она.…

Трактиры были красны не углами, а пирогами. Н. В. Давыдов, «Москва. пятидесятые и шестидесятые годы XIX столетия» 1914 г.

…В Москве всегда любили и умели, что сохранилось и поднесь, хорошо поесть; в описываемое время культ гастрономии стоял тоже высоко, и трактир занимал не последнее место в московской жизни. За…