Маринованная свекольная и морковная ботва
Морковная ботва 300 г. Свекольная ботва 400 г. Вода 1 л. Уксус 0.5 стак. Сахар 100 г. Лавровый лист 2 шт. Перец горошком 5 шт. Соль 30 г. 1. Свекольную…
Свекольный сок отлично подходит для очищения организма
Чаще всего причиной всех наших недугов является зашлакованность организма. Значит, очистка организма — это один из методов поправить свое здоровье. Ведь, по мнению многих специалистов, очищение организма должно предшествовать лечению…
Таратута
500 г свеклы, 300 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 50 г подсолнечного масла, черный молотый перец – по вкусу. Свежую свеклу очистить, нарезать тонкими пластинками и сварить. Соленые…
Вяленая свекла с медом
Вяленые овощи — это своеобразные натуральные «чипсы», которые можно делать из моркови, репы, пастернака. Иногда к овощам в процессе сушки добавляют специи, например: розовый перец, майоран, петрушку. Суть процесса заключается…
Ботвинья по-русски из свекольной ботвы
Ботва красной свеклы, то есть, листья и стебли, стали использовать в пищу очень давно. В русской кухне из неё делают очень вкусные холодные и горячие супы, начинки для пирогов, в…