Пряженцы
Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Муку просеивают, присоединяют соду, сахар, сметану, яйца, масло, замешивают тесто и раскатывают его в пласт толщиной около 0,5 см. Потом из него…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Муку просеивают, присоединяют соду, сахар, сметану, яйца, масло, замешивают тесто и раскатывают его в пласт толщиной около 0,5 см. Потом из него…
Это печенье называют по-разному: рогаликами, улитками, бабушкиными круасанчиками и так далее. Готовятся они очень быстро. Рецепт простой, образца 70-х годов, с небольшими изменениями в плане технологии приготовления. Получается внушительная горка…