Метка: слива

Цукаты из слив

Сливы 1 кг сахар 1 кг вода 200 мл Половинки слив выкладываем в глубокую эмалированную миску. В сотейник заливаем фильтрованную холодную воду, к ней засыпаем весь подготовленный сахарный песок. Перемешиваем…

Вяленые сливы

2 килограмма свежих слив и 400 грамм сахарного песка… Сначала плоды надо вымыть, а затем, разрезав каждый из них пополам, удалить косточки. После этого заготовки нужно сложить в эмалированную емкость…