Метка: суп

Суп минестроне: сытная и вкусная итальянская крестьянская еда

Ингредиенты 4-5 ломтиков бекона , нарезанных небольшими кусочками 1 маленькая луковица , нарезанная 1 чашка нарезанной моркови ⅔ чашки нарезанного лука-порея , только белой части ⅔ чашки нарезанного сельдерея 3…

Суп-пюре из свежих и консервированных помидоров: рецепт 19 века

Суп-пюре из томатов-консервов Поставить вариться бульон. Пока бульон варится, взять коренья (все сорта) и лук, очистить их, мелко нашинковать и спассеровать в сотейнике на отколерованном масле до золотистого цвета. Затем…