Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Этот рецепт я узнал в свое время от своей соседки в деревне, Анны Федоровны, у которой покупал тогда молоко, сливки и масло. Вот что она рассказала: — Наш деревенский сыр…
Смешав вместе: 1 чашку (250 мл) густой сметаны, 1 чашку сливок, 1 чашку густого кислого молока и 4 чашки свежего молока, влить в горшок, поставить не в очень горячую печь…
Мелко-намелко искрошить капусту, которая была перед тем отварена в мясном отваре. Если бульон окажется не довольно жирным, то прибавьте в него кусок коровьего масла. Положите в суповую миску несколько ломтей…
Олег Сирота — самый известный сыровар России. Не так давно мужчина стал холостяком, он развелся с женой, оставив Пелагею с четырьмя детьми. Вся страна переживала, будет ли помогать сыровар семейству,…
Село Медное в Калининском районе Тверской области. Машина едет мимо заброшенного детского лагеря «Сокол», сворачивает за бетонное ограждение, и пассажиры видят то, чего никак не ожидаешь увидеть в этих местах:…