Метка: сыр

Фермер Наталья Ананьина: «Без государственной поддержки маленькому КФХ на селе очень тяжело подниматься»

Славится своими достижениями КФХ «Лесная сказка» Натальи Ананьиной. Сегодня продукция этого фермера уже известна потребителям и в Мельникове, и в Томске, хотя с той поры, как она, потеряв работу, открыла…

Фермер-сыровар Мария Коваль: «Людям надо дать возможность нормально работать и зарабатывать деньги — а не дергать их по любому поводу!»

«КП» попросила фермера-сыровара с семилетним стажем Марию Коваль рассказать, чего ожидают в новом сезоне от парламентариев люди, работающие на земле. — Какие законы ждут фермеры от нашего парламента? — Все…

«Сырный чемпионат мира» в Истре: знаменитости, заоблачные цены и большой фермерский праздник!

В деревне Дубровское под Истрой, на ферме отца «русский пармезана» Олега Сироты проходит один из крупнейших гастрономических фестивалей страны — «Сыр. Пир. Мир». Источник: https://www.kp.ru — Натощак приехали? — вежливо…

Фермер-сыровар Махарбек Плаев: «Почему надо покупать зарубежное, если сами умеем делать не хуже?»

В 2017 году построила свой цех семья Плаевых из Шебекинского округа, вложив 3 млн грантовых и около 7 млн собственных рублей. Источник: https://www.belpressa.ru «Санкции на сыр я поддерживаю, надо было…

Смаковник

Смаковник – блюдо русской деревенской кухни. Рецепт предусматривает использование сыра, мелкую нарезку селедки или ее тщательное измельчение. Ингредиенты Сельдь соленая (филе) — 100 гр. Сыр — 40 гр. Сливочное масло…