Метка: сыр

Фермер Игорь Конюхов: «Я считаю, работать на земле — богоугодное дело!»

Игорь Конюхов, глава экофермы «Николаевская». Родился в селе Тоцкое-2 Оренбургской области в семье военного. Переехал в Приморье в 90-х гг. прошлого века. Закончил гимназию № 1 во Владивостоке. Выпускник факультета журналистики…

Фермер-сыровар Олег Сирота: «Сделаем Истру сырной столицей России!»

Для этого, как считает сыровар, есть все необходимое. Прежде всего, решаются вопросы с землей, это наиболее острая для фермеров проблема. Источник: http://niros.ru «Очень радостно, что у нас сейчас в активной…

Les Echos (Франция) — фермер-сыровар Фредерик Пистон д’Обон: «Во Франции все уже прописано, а тут можно сделать что-то новое. Это настоящее приключение!»

Фредерик Пистон д’Обон стал сыроделом из-за политических кризисов. У него большие планы в России. «Все началось благодаря санкциям и антисанкциям между Москвой и западными странами!», — улыбается этот француз, начавший…

Neue Zürcher Zeitung (Швейцария): благодаря санкциям русские фермеры варят вкусный швейцарский сыр!

Антироссийские санкции ЕС подтолкнули владельца клининговой компании из Калининграда попробовать что-то новое. В старинном восточнопрусском трактире он теперь варит швейцарский сыр. Все началось после присоединения Крыма: многие с введением санкций…

Фермер-сыровар Владимир Борев: «Если вы не хотите, чтобы лекарства стали вашей едой, сделайте еду целебной»

За 400 лет существования французской ассоциации, куда входят лучшие производители сыров, в нее впервые включили русского фермера. Рассказываем, почему столичный журналист считает фермерство искусством. Источник: https://tass.ru/ В деревне Масловка под…